Pre základnú funkčnosť, spríjemnenie používania webu, analytické účely a v prípade udelenia súhlasu aj na účely cielenia reklamy využívame súbory cookies. Nastavenie vlastných preferencií cookies môžete kedykoľvek upraviť odkazom v spodnej časti stránok.

Úvod » Konvektomaty a pece » Konvektomat el. 20xGN2/1, bojlerový, programovateľnýAOS-202ETA1


        

Konvektomat el. 20xGN2/1, bojlerový, programovateľnýAOS-202ETA1

 

Číslo produktu: 1013.38

do košíka:
   
Air-O-Steam - level A; rozmer: 1243x1107x1795mm(šxhxv); príkon elektro: 50kW/400 V; kapacita: 20 x GN2/1; tvorba pary: v bojleri; ovládanie: elektronické programovateľné; DOTYKOVÝ HD DISPLEJ S PIKTOGRAMAMI; - 20 predvolených varných programov; - 1000 voliteľných programov po 16 krokoch; 6 bodová teplotná sonda; funkcie:; horúci vzduch 25-300°C; para 100°C; para s nízkou teplotou 25-99°C; prehriata para 101-130°C; kombi cyklus 25-250°C; regenerácia 25-250°C; Cook&Hold; Eco-delta T pečenie; manuálne privlhčenie; nízkoteplotné pečenie; pauza - odsunutý štart; 1/2 otáčky ventilátora, 1/2 výkon ohrevu; ovládanie odvetrávacej klapky; vypúšťanie generátora pary; automatická kontrola zavápnenia bojlera; reálne riadenie množstva vlhkosti senzorom LAMBDA; 4 prednastavené automatické umývacie programy; automatické dávkovanie umývacieho a oplachového deteregentu; rýchle schladenie komory; HACCP výstup / monitoring; súčasné zobrazovanie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty / času; zavážacia konštrukcia a vozík v cene